Galletas de Mantequilla de Maní y Chocolate

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Galletas de Mantequilla de Maní y Chocolate

Galletas de Mantequilla de Maní y Chocolate

Mantequilla de maní y chocolate debe ser una de mis combinaciones favoritas junto con menta y chocolate, naranja y chocolate, frutos rojos y chocolate, todo con chocolate, obviamente.

No hay nada mejor que esas recetas de galletas súper fáciles donde ni siquiera tienes que usar batidora, no usas muchos utensilios (así que no hay que lavar mucho, uffff) y de paso quedan deliciosas.

Preparé esta receta hace unos días y les propongo dos versiones, una normal y una vegana, que viene súper bien para todos los que no pueden consumir huevos ni leche.

En la lista de ingredientes les pongo en paréntesis con qué pueden reemplazar si desean hacer la receta completamente vegana, les aseguro que va a quedar tan rica como la receta normal (diría que incluso mejor).

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Chocolate Caliente Vegano Para Los Amigos

Por admin,
Chocolate Caliente Vegano

Chocolate Caliente Vegano

Las ¾ partes de mi familia cercana y mejores amigos llevan una dieta muy específica ya sea por cuestiones de salud o convicciones propias. Por ponerles un ejemplo, mi papá no consume azúcar por Diabetes, mi hermana dejó de consumir gluten, huevos y lácteos porque le causaban dolores de cabeza muy fuertes y en el grupo de mis amigos tengo vegetarianos, veganos, y los que llevan una dieta libre de gluten también. Cualquiera que sean sus razones, me parece totalmente respetable y a pesar de que algunas personas piensen que son modas o nuevas corrientes pasajeras, creo que una postura positiva no debe ser criticada, más bien debe ser aceptada, tolerada e incluso imitada por el resto de omnívoros, como yo.

Cuando invito a mis amigos a la casa me gusta que todos puedan disfrutar de la comida que preparamos y por eso la mayoría de veces escojo un menú que sea vegetariano, vegano o gluten-free. Me gusta que sea un reto para mí mismo preparar recetas que puedan ser disfrutadas por todos y que ni siquiera lleguemos a notar que faltan ingredientes tan importantes como harina de trigo, leche de vaca, huevos o azúcar.

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